Berani Memulai adalah Kunci Keberhasilan
Pesantren Nuris – Kesuksesan sering kali lahir dari hal-hal sederhana yang dilakukan dengan sepenuh hati dan konsisten. Itulah yang dibuktikan oleh Hasani, alumni SMA Nuris Jember tahun 2004, yang kini dikenal sebagai pengusaha kuliner sukses di kawasan Sukorambi, Jember, dengan usaha Ayam Bakar KANGSANIE.
Bermula dari sebuah momen kebersamaan yang sederhana, yakni masak dan makan bersama keluarga serta kerabat.
“Waktu itu, saya hanya ingin masak dan makan bersama. Tapi setelah dicicipi, banyak yang bilang rasanya enak dan khas, apalagi karena pakai ayam kampung asli,” kenang Hasani. Respon positif itu menjadi titik awal yang tidak ia sangka akan menjadi perjalanan panjang dalam dunia kuliner.
Didirikan pada tahun 2019, Ayam Bakar KANGSANIE kini berdiri kokoh di Jl. Al Manshur, Dusun Durjo, Desa Karangpring, Kecamatan Sukorambi, Kabupaten Jember. Usaha ini bukan hanya dikenal karena rasanya yang nikmat, tetapi juga karena rasanya yang selalu terjaga.
“Menjaga kualitas bahan adalah tantangan utama sejak awal. Tapi itu juga yang jadi kekuatan dan pembeda usaha kami dengan yang lain. Pelanggan bisa merasakan bedanya, Selain bumbu yang melimpah, kami selalu menggunakan ayam kampung asli” jelasnya.
(Baca juga : Elen Hafilda, Santri SMA Nuris Jember yang Berhasil Raih Peringkat 1 di Kelas X-2)
Hasani pun mengungkapkan pentingnya keberanian untuk memulai jika kita ingin sukses.
“Kalau kita tidak pernah berani mulai, kita tidak akan tahu rasanya proses. Proses itu memang kadang melelahkan, tapi dari sanalah nikmatnya perjuangan menuju kesuksesan datang,” ujarnya penuh semangat.
Hasani pun mengungkapkan hikmah setelah belajar di SMA Nuris Jember. “Saya percaya, doa dan ilmu dari para guru itu sangat besar pengaruhnya. Ada rasa tanggung jawab untuk menjaga nama baik dan menjadikan ilmu yang dulu diajarkan sebagai bagian dari jalan rezeki saya hari ini,” ucapnya penuh syukur.
Bukan hanya itu, silaturahmi dengan sesama alumni juga menjadi penyemangat tersendiri. Ia aktif menjaga hubungan dengan rekan-rekan satu angkatan maupun lintas generasi.
“Silaturahmi itu bukan hanya memperpanjang umur dan rezeki, tapi juga memperluas jaringan usaha. Kadang dari ngobrol santai dengan teman alumni, muncul ide baru atau peluang usaha,” tambahnya.
Kini, Ayam Bakar KANGSANIE tak hanya menjadi tempat makan favorit warga sekitar, tapi juga sering dikunjungi oleh pelanggan dari luar desa yang penasaran dengan cita rasa ayam bakar khas buatan Hasani. Ia juga mulai merancang pengembangan usaha ke depan, seperti membuka cabang atau layanan pesan antar yang lebih luas.
Ia berpesan, “Jangan takut mencoba. Jangan minder kalau memulai dari hal kecil. Yang penting jujur, konsisten, dan jangan pernah berhenti belajar. Ingat, proses tiap orang beda-beda. Jangan bandingkan diri kita dengan orang lain, cukup bandingkan dengan diri kita yang kemarin.”
Kini, ia tak hanya menghidupi keluarganya, tapi juga ikut menginspirasi masyarakat sekitarnya agar berani berwirausaha dan terus menjaga silaturahmi yang menjadi jalan keberkahan. Semoga makin banyak alumni SMA Nuris Jember yang mengikuti jejak Hasani dan berani berwirausaha, [RY.Red]
Nama : Hasani
Alamat : Sukorambi, Jember
Lembaga : SMA NURIS JEMBER
Tahun Lulus : 2004
Pekerjaan : Pengusaha Ayam Bakar KANGSANIE di Jl. Al Manshur, Dusun Durjo, Desa Karangpring, Sukorambi, Jember