Membedah Nutrition Facts dengan Project Based Learning

Pesantren Nuris – Langit cerah pada Jumat pagi, 04 Oktober 2024, mengiringi langkah antusias para siswa kelas X-3 SMA Nuris Jember menuju Koperasi Pesantren. Namun, kali ini mereka bukan datang untuk berbelanja biasa. Di tangan mereka, bukan hanya kantong belanja, tapi juga lembar kerja proyek. Dibimbing Bu Kartika Eka Paksi Dian Oktavia, S.Pd., seorang guru Bahasa Inggris yang energik dan inovatif.

Hari itu, para siswa akan meneliti kandungan gizi dalam kemasan makanan melalui kegiatan fun learning bertajuk “Nutrition Label Scavenger Hunt”. Pembelajaran ini memberikan inspirasi bahwa belajar Bahasa Inggris tidak lagi terbatas di dalam ruang kelas dengan papan tulis dan buku teks saja, tetapi bisa juga di luar ruangan bahkan di kantin sekolah.

Dengan konsep Project Based Learning yang diterapkan secara langsung di lapangan, siswa diajak menghubungkan materi Descriptive Text dengan label gizi (Nutrition Facts) pada makanan kemasan. Mereka ditantang untuk berbelanja di Koperasi Pesantren dengan beberapa ketentuan, seperti mencari produk yang mengandung jumlah protein, lemak, karbohidrat, dan vitamin yang sesuai kebutuhan gizi harian.

Suasana penuh semangat pun tampak menyelimuti area koperasi. Kelompok-kelompok siswa tampak sibuk memilih barang sambil mengecek bagian belakang kemasan. Ada yang berhitung, mencocokkan kebutuhan nutrisi, ada pula yang berdiskusi serius tentang kandungan kolesterol. “Ini seperti main treasure hunt, seru!” ujar salah satu siswa sambil tersenyum lebar.

(Baca juga : Eksperimen Seru Hukum Hooke: Fun Learning Fisika SMA Nuris Jember Jadikan Ilmu Lebih Hidup)

Setelah berbelanja, kegiatan berlanjut dengan memotong bagian kemasan yang menampilkan informasi gizi, menempelkannya di Lembar Kerja Peserta Didik (LKPD), dan menuliskan penjelasan dalam Bahasa Inggris tentang kandungan yang ada. Mereka menjelaskan bagian-bagian yang termasuk protein, fat, carbohydrate, serta vitamin dan mineral. Tak berhenti sampai di situ, siswa pun harus menjawab pertanyaan analitis seperti berikut.

Apakah makanan ini layak dikonsumsi?

Apakah kandungan protein, lemak, karbohidrat, dan vitamin bisa mencukupi kebutuhan harian?

Apakah kandungan kolesterolnya sehat untuk tubuh?

Kegiatan ini menjadi lebih dari sekadar tugas akademik. Ia menjelma menjadi pengalaman belajar yang membentuk kesadaran hidup sehat dan kemampuan berpikir kritis. Presentasi hasil analisis dilakukan di ruang terbuka, menghadirkan suasana santai namun tetap reflektif.

“Bu, ini baru namanya belajar. Rasanya seperti bermain dan belajar bersama teman-teman di luar ruangan. Seru sekali!” ucap salah satu siswa dengan mata berbinar. Siswa lain pun menimpali, “Sekarang kami jadi lebih hati-hati kalau beli makanan. Ternyata sangat penting membaca label gizi.”

Bu Kartika menyampaikan rasa syukurnya atas semangat dan keterlibatan siswa selama kegiatan. “Saya ingin siswa tidak hanya bisa memahami teks deskriptif dalam Bahasa Inggris, tapi juga mengaitkannya dengan kehidupan nyata. Fun Learning seperti ini membuka ruang untuk berpikir kritis, kolaboratif, dan tentu saja menyenangkan.”

Ia berharap bahwa kegiatan seperti ini bisa menjadi bagian dari tradisi pembelajaran di SMA Nuris Jember. “Saya percaya bahwa pembelajaran tidak harus selalu berada dalam ruang. Justru ketika kita membawanya ke luar, ke dunia nyata, siswa akan merasa lebih terlibat dan memahami esensi dari materi yang diajarkan,” ujar Bu Kartika penuh semangat.

Fun Learning hari itu bukan hanya menghidupkan kelas Bahasa Inggris, tetapi juga menanamkan nilai penting tentang gaya hidup sehat dan cermat memilih makanan. Belajar menjadi bermakna, karena langsung bersentuhan dengan keseharian siswa.

SMA Nuris Jember terus memberikan dukungan penuh kepada para guru untuk merancang pembelajaran yang kontekstual dan kreatif, yakni dengan sering mengadakan fun learning. Siswa bisa belajar dengan cara yang menyenangkan dan lebih mudah dalam memahami materi. [RY.Red]

Data Fun Learning SMA NURIS JEMBER

Outdoor Market Hunt, Exploring Nutrition Facts through Descriptive Text 

Kelas                         : X-3

Waktu dan Tanggal : Jumat, 04 Oktober 2024

Guru Mapel              : Kartika Eka Paksi Dian Oktavia, S.Pd

Mapel                        : Bahasa Inggris

Materi Fun Learning 

Bab         : Descriptive Text

Sub Bab : Nutrition Facts

Model     : Project Based Learning

Metode   : Outdoor Learning

Media     : Authentic Media (Kemasan Produk)