Penulis: Deli Annisa Virca*

Jahe merupakan salah satu bumbu dapur yang banyak sekali memiliki manfaat bagi tubuh. Tak hanya sebagai bumbu, ia juga dapat dimanfaatkan sebagai minuman hangat dan lain-lain. Jahe masuk dalam anggota Zingiberanceae. Dengan kata lain, jahe masih berkerabat dengan tanaman herbal lain. Contohnya, kencur, kunyit, dan lengkuas. Lalu apa ya manfaat yang di dapat jika kita mengkonsumsi jahe secara rutin? Simak yuk ulasannya!

Pertama, mencegah penuaan dan penyakit kangker. Jahe bersifat anti-inflamasi dan anti-oksidatif yang bisa mengendalikan proses penuaan. Manfaat jahe lainnya, tanaman herbal ini juga memiliki potensi antimikroba yang dapat membantu dalam mengobati penyakit menular. Bahkan, manfaat jahe disebut-sebut dapat mencegah berbagai kanker loh.

(Baca juga: Filosofi dan makna istilah Jawa ketupat lebaran)

Kedua, dapat meredakan nyeri haid. Jika para wanita rutin mengonsumsi air jahe bisa membatu mengurangi nyeri haid loh, caranya seduhlah jahe ke dalam air hangat  setidaknya empat gelas. Minum cairan tersebut selama dua hari masa awal menstruasi. Efek jahe pada perut disebut mampu memberi efek menenangkan dari nyeri.

Ketiga, memperkuat sistem imun tubuh. Jahe banyak mengandung vitamin C dan magnesium. Kandungan ini membuatnya membantu tubuh untuk memperkuat sistem imun. Selain kedua zat tersebut, jahe juga memiliki kandungan gingerols, shogaols, dan zingerones yang dapat berfungsi sebagai antioksidan bagi tubuh.

(Baca juga: Filosofi lampu dalam kehidupan)

Keempat, menangkal infeksi bakteri dan virus. Dalam jahe terdapat kandungan gingerol yang dipercaya dapat menghambat infeksi bakteri seperti shigela, E-Coli dan lain-lain. meminum jahe secara rutin juga dapat meredakan flu dan melegakan pernapasan.

Nah sahabat, itu tadi merupakan beberapa manfaat mengkonsumsi jahe secara rutin. Selamat mencoba ya sahabat!

Sumber gambar: hellosehat.com

Penulis merupakan siswa kelas XI IPA SMA Nuris Jember yang aktif di ekstrakurikuler jurnalistik