Penulis: Ahmad Suja’i*
Menjaga kesehatan adalah kewajiban kita semua selaku manusia yang beriman kepada Allah SWT. Salah satu cara yang mudah dalam menjaga kesehatan adalah dengan mengonsumsi makanan yang bergizi.
Berbicara masalah obat dan makanan bergizi, Allah telah menyebutkan beberapa yang berkhasiat untuk tubuh manusia. Apa saja makanan dan obat yang disebutkan Allah dalam Alquran?
Madu
Madu memang dipercaya mengandung
banyak manfaat bagi tubuh manusia. Hal itu dibuktikan oleh banyak penelitian
tentang kandungan dan khasiat mengonsumsi madu bagi kesehatan tubuh.
Dalam Alquran Surat An Nahl ayat 68-69; “Dan Tuhanmu mengilhamkan kepada
lebah, “Buatlah sarang di gunung-gunung, di pohon-pohon kayu, dan di tempat-tempat
yang dibikin manusia. Kemudian makanlah dari segala (macam) buah-buahan, lalu
tempuhlah jalan Tuhanmu yang telah dimudahkan (bagimu). “Dari perut lebah
itu keluar minuman (madu) yang bermacam-macam warnanya, di dalamnya terdapat
obat yang menyembuhkan bagi manusia. Sungguh, pada yang demikian itu
benar-benar terdapat tanda (kebesaran Allah) bagi orang yang berpikir. (Terjemahan
Kemenag RI)
Selain disebutkan dalam Alquran, ternyata madu juga memiliki banyak sekali khasiat bagi kesehatan tubuh manusia. Salah satunya adalah madu mengandung enzim glukosa oxidase yang dapat menjadi antibakterial. Penelitian menunjukkan enzim inilah yang menjadi alasan utama mengapa madu dapat digunakan untuk menyembuhkan luka. Kandungan antibakterial yang ada dalam madu dapat membunuh bakteri yang ada pada luka.
(Baca juga: Manfaat di balik pahitnya tumbuhan pare)
Susu
Makanan yang disebutkan berikutnya dalam Alquran adalah susu yang diperah dari hewan ternak. Hal ini disebutkan dalam surat AL Mu’minun ayat 21: “Dan sungguh pada hewan-hewan ternak terdapat suatu pelajaran bagimu. Kami memberi minum kamu dari (air susu) yang ada dalam perutnya, dan padanya juga terdapat banyak manfaat untukmu, dan sebagian darinya kamu makan”.
Memang tidak dijelaskan secara eksplisit hewan ternak apa yang dimaksud dalam ayat tersebut. Namun, dapat dipahami bahwa hewan yang dimaksud adalah unta, sapi, atau kambing. Hal ini juga disebutkan dalam tafsir Al Jalalain.
Manfaat dan khasiat dari susu hewan ternak sangat banyak. Salah satu yang mungkin jarang diketahui banyak orang adalah khasiat dari susu kambing etawa.
Zaitun, Anggur, dan Delima
Minyak zaitun sudah dikenal banyak orang memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Bahkan, jika dibandingkan dengan minyak pada umumnya, minyak yang dihasilkan dari buah zaitun lebih baik kualitasnya. Buah zaitun, anggur dan delima disebutkan dalam Alquran, yaitu pada surat Al Anam ayat 99:
(Baca juga:Apa manfaat jahe jika dikonsumsi secara rutin)
“Dan Dialah yang menurunkan air dari langit, lalu Kami tumbuhkan dengan air itu segala macam tumbuh-tumbuhan, maka Kami keluarkan dari tumbuh-tumbuhan itu tanaman yang menghijau itu butir yang banyak, dan dari mayang kurma, mengurai tangkai-tangkai yang menjulai, dan kebun-kebun Anggur, dan (Kami keluarkan pula) zaitun dan delima yang serupa dan yang tidak serupa. Perhatikanlah buahnya pada waktu berbuah, dan menjadi masak. Sungguh, pada orang yang demikian itu ada tanda-tanda (kekuasaan Allah) bagi orang-orang yang beriman.”
Ketiga makanan yang disebutkan dalam ayat tersebut sudah terbukti memiliki banyak manfaat. Selain kandungan gizinya yang baik, anggur dan delima memiliki manfaat yang jarang diketahui orang seperti mencegah kanker untuk anggur, dan menurunkan risiko penyakit Alzheimer untuk delima (dikutip dari hellosehat)
Itu dia beberapa makanan dan obat berkhasiat yang disebutkan dalam Alquran. Sungguh Maha Besar Allah dengan segala kenikmatan yang telah diberikan kepada seluruh manusia. Wassalam.
Sumber gambar: food.detik.com
Penulis merupakan guru Bahasa Indonesia SMK Nuris Jember